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libros :: administracion » turismo y hoteleria
1. 125 IDEAS PARA BAJAR COSTES EN LA HOSTELERIA
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de: DOMENEC BIOSCA
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$366.00 
2. ADMINISTRACION DEL SERVICIO DE ALIMENTOS
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de: JULIA REAY
sección: administracion » turismo y hoteleria
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$175.00 
3. CANCUN: LOS AVATARES DE UNA MARCA TURISTICA GLOBAL
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de: CARLOS MACIAS RICHARD
sección: administracion » turismo y hoteleria
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$360.00 
4. CONCEPTUALIZACION. ORIGEN Y EVOLUCION DEL TURISMO
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de: MIGUEL ANGEL ACERENZA
sección: administracion » turismo y hoteleria
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$110.00 
5. CONSEJERIA-RECEPCION: MANUAL
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de: INNOVACION Y CUALIFICACION
sección: administracion » turismo y hoteleria
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$145.00 
6. DIRECCION ESTRETEGICA EN EL SECTOR TURISTICO
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de: MA. DEL MAR ALONSO ALMEIDA
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$544.00 
7. ECONOMIA Y TURISMO, 2 EDC.
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de: FRANCISCO MOCHON MORCILLO
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$374.00 
8. EL EXITO RESTAURANTERO: HABILIDADES DIRECTIVAS
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de: CARLOS DURON GARCIA
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$130.00 
9. EL PLAN DE NEGOCIOS PARA LA INDUSTRIA RESTAURANTERA
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de: CARLOS DURON GARCIA
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$100.00 
10. EL RESTAURANTE COMO EMPRESA
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de: CARLOS DURON GARCIA
sección: administracion » turismo y hoteleria
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$160.00 
11. INTRODUCCION A LA ECONOMIA EN EL SECTOR TURISTICO
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de: ISABEL VAZQUEZ BERMUDEZ
sección: administracion » turismo y hoteleria
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$581.00 
12. INVERSION HOTELERA: ELEMENTOS PARA SU EVALUACION.
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de: ALFREDO ASCANIO GUEVARA
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$150.00
13. MANUAL DE ADMINISTRACION Y GASTRONOMIA: ADMINISTRACION DE LA GASTRONOMIA, ADMINISTRACION DE LA COCINA, COCINA Y COMEDOR, CAPACITACION Y DESARROLLO DEL PERSONAL, CARNES, VINOS, SISTEMAS DE CONTROL
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de: ESTEBAN SANCHEZ ANAYA
sección: administracion » turismo y hoteleria
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$150.00 
14. MARKETING TURISTICO
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de: CESAR EDUARDO RAMIREZ CAVASSA
sección: administracion » turismo y hoteleria
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$140.00 
15. MODERNIZACION Y CALIDAD EN LA ADMINISTRACION DEL TURISMO
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de: JOHN BEECH
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16. POLITICA TURISTICA Y PLANIFICACION DEL TURISMO
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de: MIGUEL ANGEL ACERENZA
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17. PROBLEMAS ESPECIFICOS DE GESTION EN LAS DIVERSAS EMPRESAS TURISTICAS
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de: JOHN BEECH
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18. PROYECTOS TURISTICOS: LOCALIZACION E INVERSION
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de: FABIO CARDENAS TABARES
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19. TRANSPORTE TERRESTRE TURISTICO
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de: MARIA ELENA AVILA PEREZ
sección: administracion » turismo y hoteleria
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20. TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 3
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de: RON REYNOSO
sección: administracion » turismo y hoteleria
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